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『コオロギを食べるとプリオン病になる可能性がある！【中編】～プリオンの危険性について～』

プリオンとは、「タンパク質からなる感染性因子」のこと。 つまり、感染症をもたらす原因となるタンパク質のこと。 別の言い方をすると、「治療法がない疾患を引き起こす原因となるもの」が異常プリオンだということです。